どうも！アイスマン福留です。
ハーゲンダッツの植物性ミルクアイス「GREEN CRAFT」に、和スイーツど真ん中の新作が登場。2026年9月1日から期間限定で発売されています。
ハーゲンダッツ『グリーンクラフト 黒ごま＆きなこ』
黒ごまアイスに黒ごまソースを合わせて、天面に北海道産大豆のきなこをたっぷり。豆乳ベースなのに、まるで和パフェのようなご褒美感です。これはきっと間違いない組み合わせ。
GREEN CRAFTは牛乳の代わりに豆乳を使ったハーゲンダッツのシリーズです。2021年8月に北海道限定で発売され、2023年5月に1都7県、同年10月に全国へと広がってきました。からだ想いとご褒美感の両立がコンセプトで、豆乳が苦手な人でもおいしく食べられる設計になっています。和フレーバーとしては、2024年9月の『ほうじ茶黒みつ』以来2度目。あのときの黒みつが秀逸だったので、今回の黒ごま＆きなこにも期待しています。
パッケージは赤からピンクのグラデーションカラーを基調にした華やかなデザイン。植物をあしらった模様が全体に散らばっていて、GREEN CRAFTのナチュラルなトーンはそのままに、和スイーツらしい明るさを採用しています。ふだんのGREEN CRAFTはベージュ系の落ち着いた色合いが多いので、今回の赤基調は目新しさを感じます。
蓋には黒ごまアイスにきなこをかけたイメージ写真。GREEN CRAFTのロゴの横には、おなじみの緑色のSOYマークがちゃんと配置されています。これが豆乳ベースの証。
高級化が進むアイス業界
今回、内容量が110mlから93mlに減少し、価格は351円から373円に上がっています。GREEN CRAFTはこれまで全フレーバーが110mlで統一されていたので、93mlは初。価格も北海道限定時代の319円、全国展開後の351円と来て、今回ついに373円です。
通常のハーゲンダッツ ミニカップも今年3月に373円へ値上がりしているので、そこに足並みをそろえたのでしょう。内容量まで含めて考えると実質的にはなかなかの変化ですが、原材料も包材もエネルギーコストも上がり続けている昨今なので、仕方ありませんね。
フタを開け、さらにフィルムをはがすと一面きなこ尽くし。表面がびっしりときなこで覆われていて、黒ごまアイスは見えません。
パッケージにも書いてある通り、きなこがかたよりやすいので傾けて置かないように。
きなこの香ばしい香りが、たまりません。
スプーンを入れると、きなこの下から灰みがかった黒ごまアイスが登場。すくい上げた断面には、黒ごまソースの黒い筋が。アイス自体にも黒ごまの粒がたっぷり混ざっていています。
食べてみると、黒ごまの濃厚な風味が最初にガツンと来ます。豆乳ベースだからさっぱりしている（ほんのり香る…という感じ）だろう、という予想はいい意味で裏切られました。アイスとソースの両方に練りごまを使っているそうで、しかも粒の大きさを変えているとのこと。だから口の中で黒ごまの香りが層になって押し寄せてきます。ねっとりしたソースの部分に当たると、ごまの濃さが一段跳ね上がります。
そこにきなこが加わります。北海道産大豆を使い、焙煎温度までこだわったというきなこは、香ばしさがしっかり。粉っぽさより香りが立つタイプで、黒ごまの濃厚さときれいにマッチしています。黒ごまが主役なら、きなこは香りづけの名脇役。和菓子屋さんのごま団子ときなこ餅を一度に食べているような、そんな贅沢さがあります。
豆乳ベースだと言われないと正直気づきません。豆乳特有のクセがまったくない。これはハーゲンダッツが2種類の豆乳をブレンドしているのと、空気の含有量を低く抑えて濃密に仕上げているから。この低オーバーラン製法はハーゲンダッツのおいしさの秘密で、豆乳でもここまで濃厚にできるのかと感激しました。あとは各素材のバランスが絶妙。さすがハーゲンダッツです。
豆乳ということを忘れてしまう
黒ごま好き、きなこ好きなら迷わず買いです。黒ごまの濃さは想像以上で、きなことの組み合わせは文句なし。豆乳ベースの軽やかさもあって、濃厚なのに最後まですっきり食べられます。和風アイスとしての完成度がとにかく高い。
完璧を目指す（“Dedicated to Perfection”）。ハーゲンダッツが掲げてきたこのブランド哲学が、豆乳ベースのアイスにもしっかりと反映されています。期間限定なので、見かけたらぜひ食べてみてください。
アイスマン福留でした！Have a ICE day !!
