こんにちは！アイスマン福留です。

ハーゲンダッツの植物性ミルクアイスシリーズ「GREEN CRAFT」から、待望の新フレーバーが登場したのでご紹介します！

ハーゲンダッツ『グリーンクラフト アフォガード～薫るエスプレッソ～』

GREEN CRAFT（グリーンクラフト）は、牛乳の代わりに「植物性ミルク」をベースにしたハーゲンダッツの新カテゴリーシリーズ。2021年8月に北海道限定で産声をあげ、2022年にオンライン販売、2023年5月に1都7県、同年10月にはいよいよ全国へと展開。「心も体も喜ぶ、植物性ミルクでできたご褒美アイス」をコンセプトに掲げ、”からだ想い”と”ご褒美感”の両立を追求してきました。

数ある植物性ミルクの中から、日本市場でもっとも馴染み深い「豆乳（SOY）」に着目して開発されたこのシリーズ。購入経験者の95.5%が「また新商品を購入したい」と回答するなどリピート意向は驚異的。定番の『豆乳バニラ』『豆乳チョコレート＆マカデミア』に続き、2024年には『豆乳バナナショコラ』、シリーズ初の和フレーバー『ほうじ茶黒みつ』とラインナップを拡充。

そして今回、新作となる『アフォガート～薫るエスプレッソ～』。2026年2月3日（火）から期間限定で全国発売中です。イタリア発祥のスイーツ「アフォガート」――バニラアイスにエスプレッソをかけて楽しむあの贅沢なデザートを、豆乳ベースで再現するという大胆な試み。価格は351円（税込・希望小売価格）。全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパートなどで購入できます。

やわらかなベージュが上品、クラフトを感じさせるナチュラルデザイン

パッケージは、GREEN CRAFTシリーズに共通するナチュラルなトーン。蓋はやさしいベージュカラー基調で、ボタニカル風の葉や蔓のイラストが繊細にあしらわれています。ブラウン系の配色が「コーヒー」「エスプレッソ」のイメージと自然にリンクしていて、見た目からすでにアフォガートの世界観が伝わってきます。
「GREEN CRAFT」のロゴの横には、おなじみの緑色の「SOY」マークを配置。これが豆乳ベースであることをひと目で示しています。そしてフレーバー名「アフォガート～薫るエスプレッソ～」の文字の横に添えられたアイスの写真がまた食欲をそそります。通常のハーゲンダッツミニカップのような濃い赤やゴールドの世界観とはまったく異なる、やわらかくてモダンな佇まいです。これぞGREEN CRAFTのアイデンティティ。

内容量は110ml。GREEN CRAFTシリーズはすべて110mlで統一されており、通常のハーゲンダッツミニカップと同じサイズ感。
種類別は「氷菓」。乳を使用していないので、アイスクリームやアイスミルクではなく氷菓に分類されます。これはGREEN CRAFTシリーズ共通の特徴です。

栄養成分は1個（110ml）あたり、エネルギー186kcal。通常のハーゲンダッツ ミニカップ「バニラ」が244kcalであることを考えると、約24%もカロリー控えめ。同じGREEN CRAFTの『豆乳バニラ』（170kcal）よりはやや高めですが、エスプレッソソースが加わっている分のリッチさを考えれば納得の数値です。

エスプレッソソースが描く渦巻き模様

蓋を開けると、ハーゲンダッツ（Häagen-Dazs）のブランドロゴ入り内蓋フィルムが登場。お馴染みのタンパーエビデンスです。

内蓋をはがすと、コーヒーの香りがふわり。淡いクリーム色の豆乳バニラアイスの上に濃いブラウンのエスプレッソソースがS字を描くように渦巻いています。このコントラストが実に美しい！パッケージ写真さながらの光景です。
表面はなめらかで、アイスの質感はしっとり。アイスの色合いは通常のバニラアイスよりもわずかに黄みがかったベージュトーン。これは豆乳ベースならではの色合い。エスプレッソソースの濃い焦げ茶色とのグラデーションが、まるでカフェで提供される本物のアフォガートのような佇まいです。

マダガスカル産バニラとエチオピア産モカが織りなす、大人のアフォガート

スプーンでアイスをすくい、ひとくち。華やかなマダガスカル産バニラの香りが口の中に広がります。豆乳ベースとは思えないほどクリーミーで、なめらかな口どけ。コクのある豆乳とすっきりとした豆乳をブレンドする製法はGREEN CRAFTシリーズの真骨頂。空気の含有量を低く抑えて製造するハーゲンダッツの技が植物性ミルクでもこの濃密さを実現しています。

そしてエスプレッソソースに到達すると、味わいがガラリと変化。（思った以上にエスプレッソソースが多い！）エチオピア産モカのコーヒー豆をブレンドし、焙煎の香りが凝縮されたコーヒーエキスを加えたという本格派の味わい。ひと口目は、しっかりとしたビターな苦味とキレのある酸味。甘いだけじゃない、本気のエスプレッソ感……まさに大人の味。
ところが不思議なことに、この力強いエスプレッソが豆乳バニラアイスと混ざり合うと、角が取れてまろやかなコクへと変化。バニラの甘さがエスプレッソのほろ苦さを包み込み両者が溶け合うことで生まれる一体感。これがまさに「アフォガート」の醍醐味。う～ん、さすがハーゲンダッツ。期待を裏切らないクオリティです！

少し溶かしてから食べるのもおすすめ。アイスとソースがとろりと一体化したところをすくえば、カフェで味わう本物のアフォガートさながらの贅沢さを堪能できます。後味はすっきりとしていて、豆乳ベースならではの軽やかさ。乳脂肪のどっしりとした重さがないので最後のひとくちまで気持ちよく食べ切れます。

GREEN CRAFTシリーズのこれまでの歩みを振り返ると――

【GREEN CRAFT ミニカップ シリーズ一覧】

2021年の北海道限定時は319円だった価格が、2023年のリニューアル以降は351円に統一されています。32円の価格上昇（約10%）は、パッケージデザインの刷新や製法のブラッシュアップ、さらに原材料費の高騰など、アイス業界全体のコスト上昇を反映したもの。この品質を考えれば、むしろ良心的な価格設定だと思います。

初期の『豆乳バニラ』『豆乳チョコレート＆マカデミア』というシンプルな構成から、『豆乳バナナショコラ』でソースを混ぜ込むスタイルへ変わり、『ほうじ茶黒みつ』で初の和フレーバーに挑戦。今回の『アフォガート～薫るエスプレッソ～』ではイタリアンスイーツの世界へ。豆乳というベースの可能性をフレーバーごとにどんどん広げています。

原材料は「豆乳（国内製造）、砂糖、エスプレッソコーヒーソース、粉あめ、卵黄、食塩／バニラ香料、安定剤（ペクチン）、（一部に卵・大豆を含む）」と非常にシンプル。ハーゲンダッツが大切にしている”キッチンフレンドリー”――家庭のキッチンに置いてあるような誰でも知っている素材を使うという考え方が、ここにも健在です。なお、乳成分は不使用ですが卵黄は使用しているため、完全なヴィーガン対応ではない点はご注意を。アレルギー表示は卵・大豆です。

販売者はハーゲンダッツ ジャパン株式会社。製造所は群馬県高崎市の工場です。同社が植物性ミルクを使った商品開発に踏み出したのは、GREEN CRAFTが初めてのこと。2021年の北海道限定発売から約5年、着実にシリーズを育ててきた軌跡は見事のひと言。

豆乳だからこそ成立する”軽やかなアフォガート”

ハーゲンダッツ グリーンクラフト『アフォガート～薫るエスプレッソ～』は、シリーズの真価を改めて証明する一品です。
豆乳ベースのバニラアイスが持つ、乳脂肪とは異なるやさしいコクと軽やかさ。そこにエチオピア産モカの本格的なエスプレッソソースが絡むことで、甘さとほろ苦さが見事に調和。「豆乳だからこそ成立するアフォガート」という表現がしっくりきます。「豆乳でこれだけおいしいアイスをつくってしまうハーゲンダッツ、マジすげぇ…。」というのが素直な感想。甘ったるさが残らないから最後のひとくちまで気持ちよく食べられます。

植物性ミルクアイスのイメージを「さっぱり系」「ヘルシー系」と思い込んでいる方にこそ食べてほしい！これは我慢のアイスではなく、紛れもなく”ご褒美ハーゲンダッツ”です。
期間限定商品ですので、気になる方はお早めに。コーヒー好きの方はもちろん、普段は通常のハーゲンダッツを選んでいる方もぜひ一度試してみてください。「むしろこっちの方が好み」と感じる方もきっといるはずです！

アイスマン福留でした！Have a ICE day !!