どうも！アイスマン福留です。

今回ご紹介するのは、セブン-イレブンから2025年11月25日に発売された「セブンプレミアム まっしろもこもこ しろもこパフェ」です。

セブンプレミアム『しろもこパフェ』

セブン-イレブンの人気スイーツシリーズ「もこ」といえば、あのもこもこしたシュークリームでおなじみですよね。「しろもこ」「まっちゃもこ」「さつまいもこ」と、シリーズを展開してきました。そんな「もこ」シリーズの世界観が、ついにパフェアイスシリーズになって登場。まさに同ブランド同士のコラボ商品といったところ！（実際もこシリーズと関連しているかは謎ですが…）

セブンプレミアムのパフェシリーズといえば、2020年の「ななパフェ」で一気に人気が爆発しましたが、今回の「しろもこパフェ」は、ホワイトチョコとバニラの贅沢な4層構造パフェに仕上がっています。価格は税込300円。果たしてそのお味は？さっそくレビューしていきましょう！

純白の世界観を表現

パッケージはシンプル。「まっしろもこもこ」の文字が目を引きます。白×水色の配色で統一され、冬や雪をイメージさせるビジュアル。セブンプレミアムのロゴは左上に控えめに配置され、商品名を引き立てています。

側面には4層構造を図解したイラストが描かれており、上から「ホワイトチョコアイス」「ホワイトチョココーティング」「バニラアイス」「クッキークランチ」という構成が一目でわかる親切設計。

透明カップを採用しているため、実際の層も外側から確認できます。底部に敷き詰められたクッキークランチの茶色が、白いアイスとのコントラストを生み出していて、見た目にも食欲をそそる。

パフェグラスを模したイラストも可愛らしく、「White Chocolate & Vanilla Parfait」の英字表記がちょっとした高級感を添えています。セブンのスイーツブランド「もこ」シリーズのファンはもちろんスイーツファンなら思わず手が伸びてしまうデザイン。

4層の贅沢！ご褒美パフェアイス

内容量は160ml。セブンプレミアムのパフェシリーズとしては標準的なサイズ感です。

参考までに、今まで同シリーズで発売された様々な商品と比較してみましょう。

蓋を開けた瞬間、広がる純白の世界

蓋を開けると、まさに「まっしろもこもこ」の名前どおり、真っ白なアイスが山のように盛り上がっています。まるでもこもこの太巻きソフトクリームのトップ部分だけを切り取ったかのような、ふんわりとした佇まい。

渦を巻くような模様が美しく、まさに「しろもこ」というワードがぴったり。ホワイトチョコのミルキーな甘さがふわっと漂い期待が高まります。

ホワイトチョコ、バニラ、ミルキーな甘さのハーモニー

スプーンを入れると、想像以上にふわっとした感触！軽やかでエアリーな質感です。食べてみるとホワイトチョコアイスのミルキーな甘さが口いっぱいに広がります。ふわっと軽いのに、しっかりとしたコク。アイスの種類別はアイスミルク規格。ミルキーでリッチな味わいです。

アイスを食べ進めると、途中でパリッとしたホワイトチョココーティング層に当たります。これがホワイトチョココーティング層。この食感のアクセントがたまらない！しっかりとしたホワイトチョコの存在感。パリッ、サクッという音も楽しい。

さらに下にはバニラアイス、そして底にはザクザクのクッキークランチ。4つの層がきれいに分かれているのがわかります。

その下のバニラアイスは、ホワイトチョコ層とはまた違った素朴なミルク感。加糖卵黄が入っており、ほんのりカスタードを思わせるコクがあります。岩塩も配合されており、甘さの中にほんのり塩味が効いて、全体の味を引き締めている印象。

そして底のクッキークランチ！これがまた絶妙。ザクザクとした歯ごたえが心地よくバターの香ばしさがアイスの甘さと見事にマッチ。最後まで食感の変化を楽しめる設計になっています。

4層それぞれが主張しつつも、全体としてまとまりがある。ホワイトチョコとバニラという「白×白」の組み合わせなのに、単調にならないのは、コーティングのパリパリ感とクランチのザクザク感という2つの食感アクセントのおかげでしょう。全体を通してミルキーで優しい甘さ。甘すぎず、でも物足りなさもない。まさに「ご褒美」にふさわしいバランスの取れた一品です。

製造を担当するのは「あずきバー」で有名な井村屋株式会社。「あずきバー」といえば、日本人なら誰もが知る国民的アイスです。1973年の発売以来50年以上愛され続けるロングセラー。量販店の約9割で販売されている国民的人気を誇るアイスバーです。そして2012年発売の「やわもちアイス」もアイス好きの間ではおなじみの商品です。税込300円という価格は、原材料費や包材、エネルギーコストの上昇がアイス業界全体に影響している昨今、この品質を考えれば納得。

井村屋岐阜工場がパワーアップ

今回の「しろもこパフェ」の製造所は井村屋岐阜工場。ここは元々「株式会社ポレア」としてアイスのOEM製造を行っていた施設を、2014年に井村屋が再編したもの。モナカアイスやデコレーション系カップアイスの製造を得意としており、セブンプレミアム向けには「モンブランアイス」「プリンアイス」「いちごのモンブラン」など、手の込んだ商品を多数手がけてきました。

ちなみに2025年8月には約14億円を投じた工場増設計画が発表され、2026年3月竣工予定で生産能力を約3割増強するとのこと。コンビニ向けOEM事業の重要性が高まっている証拠ですね。

「もこ」ファン必食！冬にぴったりの純白パフェ

セブンプレミアム「まっしろもこもこ しろもこパフェ」、これは間違いなく「買い」です。

ホワイトチョコ×2層アイス×クッキークランチという王道の組み合わせを4層構造で丁寧に仕上げた一品。ふわふわのホワイトチョコアイス、パリパリのコーティング、コクのあるバニラアイス、ザクザクのクランチ──食感の変化が最後まで楽しめる設計がお見事！冬の「白」をテーマにした商品は視覚的にも映えます。まさにSNSでシェアしたくなるビジュアル！

「もこ」シリーズのファンはもちろん、ホワイトチョコ好き、パフェアイス好きの方にはぜひ試していただきたい。ぜひお近くのセブンで探して食べてみてください。

アイスマン福留でした！Have a ICE day !!