どうも！アイスマン福留です。
セブンプレミアムの和風白くまシリーズが今年もやってきました。しかも今回は「黒ごま」をプラスしたリニューアル版です！
セブンプレミアム『黒ごまきなこわらび餅大好きな白くま』
2023年に初登場して以来、毎年5月の恒例になりつつある和風白くま。セブン＆アイグループと福岡県のセリア・ロイルによる共同開発商品で、きなこかき氷をベースにした和スイーツ系白くまとして人気を獲得してきました。今回もセブン-イレブン限定で全国展開です。
セブンプレミアムの白くまシリーズといえば、定番の「練乳の味わい白くま」や「いちご大好きな白くま」「マンゴー大好きな白くま」など、毎年リニューアルを重ねながら進化し続けているシリーズ。なかでもこの和風タイプは、過去にセリア・ロイルのNBで発売された「和ふう白くま」の系譜を引き継ぎ、セブンプレミアムブランドとして2023年に生まれ変わった商品です。
4年目となる2026年版の最大の変化は、商品名に「黒ごま」が加わったこと。わらび餅にねりごま（黒）を練り込み、きなこの香ばしさに黒ごまのコクが加わりました。これまでのきなこ一辺倒から、和の味わいにもう一段奥行きが出ています。
きなこカラーの白くま
パッケージは例年通り透明カップ仕様。フタの上からトッピングの中身がしっかり見えます。セブンプレミアムのロゴの下には、おなじみの白くまのイラスト。毎回〇〇大好きな白くまとしてフレーバーが展開されていますが、今回は「黒ごま」きなこわらび餅大好きな白くま。
側面にも白くまのイラストと雪の結晶モチーフが描かれていて、白くまシリーズのデザインを踏襲。茶系のカラーリングが和のテイストを伝えてくれます。
フタを開けると、和風パフェのような贅沢なビジュアルが飛び込んできます。
中央にどっしり構えるのが、花のように絞り出されたきなこアイス。これがとにかく存在感抜群。その周りを囲むように、白くてまるい粒もち、つやっとした小豆あん、そしてきなこをまぶした四角い黒ごまわらび餅が配置されています。
わらび餅は表面にきなこがたっぷりまぶされていて、よく見ると黒ごまの粒々が見えます。ここが2025年版までとの大きな違い。わらび餅自体にねりごま（黒）が練り込まれているので、中も黒っぽい色合いです。
220mlでもしっかり食べごたえ
内容量は220ml。初代の245mlから少しコンパクトになりましたが、トッピングが立体的に盛られているので、見た目のボリュームは十分。種類別はかき氷なのに氷菓ではなくラクトアイス規格。
きなこ×黒ごま×黒蜜×練乳の四重奏
スプーンでトッピングごとすくって口に運ぶと、きなこアイスのまろやかな甘さが広がります。このきなこアイス、ふわっと軽い口あたりなのにきなこの風味がしっかり。軽やかさとコクが両立していて、さすがセブンプレミアムの仕上がり。
黒ごまわらび餅はぷるんとやわらかく、ねりごまのコクときなこの香ばしさが重なります。従来のきなこわらび餅にはなかった「ごまの余韻」が新鮮。これはいいアップデート。
粒もちはちょっと硬め。冷凍庫から出したてだとカチカチなので、少し時間を置いてから食べるのがおすすめです。やわらかくなると、もちもちっとした食感がきなこアイスと絡んで一気においしさが増します。
あんこは北海道産あずき使用で、ねっとり甘い。きなこやごまの香ばしさに対して、あんこの素朴な甘みがいいアクセントになっています。
そしてメインのかき氷部分。きなこ風味のシャリシャリした氷に、沖縄県産黒糖を使った黒蜜ソースと練乳が合わさります。きなこ、黒蜜、練乳。この組み合わせは2023年の初代から変わらない鉄板の構成で、どこか山梨県の名物、桔梗信玄餅を彷彿とさせる味わい。氷なのに「氷を食べている感じ」がしないのは、きめ細かな氷に、きなこの風味がしっかり染み込んでいるからでしょう。
ここに黒ごまのコクが加わったことで、全体の味わいに深みが出ました。きなこだけだとどうしても単調になりがちな後半戦も、ごまの風味が味変してくれるので最後まで飽きません。
製造はおなじみセリア・ロイル
製造者は株式会社セリア・ロイル（福岡県朝倉市）。セブンプレミアムの白くまシリーズを一手に担うメーカーで、商標「白くま」は林一二株式会社の登録商標です。加糖練乳は北海道製造のものを使用。原材料の筆頭に加糖練乳が来ているのは、白くまシリーズらしいポイント。
アレルゲンは乳成分、ごま、大豆の3品目。2025年版までは乳成分と大豆の2品目でしたが、黒ごまの追加に伴い「ごま」が加わっています。
1個あたり278kcal。副素材がたっぷり入っているぶんカロリーはそれなりですが、甘党にとってはこの数字こそおいしさの証です。
4年目にして「黒ごま」を加えたリニューアルは、シリーズとしていい進化だと感じます。きなこ×黒蜜×練乳という完成された和の組み合わせに、ごまのコクがプラスされたことで味の奥行きがぐっと広がりました。価格も397円から375円に下がっているのは嬉しいところ。
かき氷でありながらパフェのように贅沢で、和の素材をこれでもかと詰め込んだ一杯。各メーカーから発売される白くまシリーズのなかでも、セブンプレミアムのクオリティは頭ひとつ抜けています。きなこ好き、和スイーツ好きは迷わず買い。セブン-イレブンで見かけたらぜひ食べてみてください！
アイスマン福留でした！Have a ICE day !!
