2021/10/03

PARM(パルム) ピスタチオ&チョコレート

アイスマン アイコンこんばんは!アイスマン福留です。

人気アイスバー「パルム」に待望のピスタチオが登場!さっそくご紹介します!

森永乳業『PARM(パルム) ピスタチオ&チョコレート』

人気アイス「パルム」の期間限定&数量限定の新作です。パルム好き&ピスタチオ好きの人が今ざわざわしています。

構想2年、本格派のピスタチオアイスが誕生

森永乳業が2019年に構想開始。元々は2021年春に発売を予定していたようでしたが、どうしても納得のいく味にならずに発売を延期。 本格的なピスタチオの味わいを追求し、ようやく完成したこだわりの味。

パッケージは通常パルムのデザインを踏襲。ピスタチオグリーンを基調にチョコレートブラウンを組み合わせたコントラストの効いた美しい配色!

森永乳業 PARM(パルム) ピスタチオ&チョコレート

PARM(パルム)とは

2005年に発売した森永乳業の人気アイス「PARM(パルム)」は、口どけの良いコーティングとなめらかなアイスが口の中で同時に溶けあう大人のための上質なバーアイス。多くの人に知られるナショナルブランドのアイスの中では比較的”若手”にあたりますが、その中では圧倒的な人気と知名度を確立しています。

森永乳業 PARM(パルム) ピスタチオ&チョコレート

香ばしいカリカリのクラッシュピスタチオがたっぷり!

アイスクリーム全体をセミスイートチョコでコーティング。さらにカリカリのクラッシュピスタチオをトッピング!なんとも贅沢!開発者さんのお話だとクラッシュピスタチオは製造上の取り扱いがとても難しいらしく本物のピスタチオを使うのを途中で何度も諦めかけたそうですが、それでも本格的な味を届けたい!ということで試行錯誤しつつ、2年の歳月を経てようやく完成したのだそうです。

森永乳業 PARM(パルム) ピスタチオ&チョコレート

2層がけチョココーティング

ピスタチオを散りばめたチョコレートの下にグリーンの層が見えるでしょうか。

森永乳業 PARM(パルム) ピスタチオ&チョコレート

チョコレートコーティングを剥がしてみると…アイスとの間に存在するグリーンの層はピスタチオチョコレート!そう、今回はパルム史上初となる2層がけチョココーティング仕様なのです。まるで憧れの“チョコを2度付け”をしたかのような贅沢さを実現しています。

森永乳業 PARM(パルム) ピスタチオ&チョコレート

外側はカリカリにローストしたクラッシュピスタチオをたっぷり散りばめたセミスイートチョココーティング。パルムの特徴である、やわらかな “はむっと食感” は健在。その下には濃厚でコクのあるピスタチオアイスクリーム。ピスタチオの風味がしっかり感じられてクリーミーな食感。うまーーー!!!

アイスとチョコの間にあるピスタチオチョコも口の中で同時に溶け合う・・・。このピスタチオチョコの一層が加わることで、より濃厚で深い味わいに。うーん、2層がけチョココーティングがいい仕事をしてる!

これだけ贅沢にピスタチオを使って価格216円(税込)。もちろん通常のパルムに比べたら価格は高めですがピスタチオ商品の市場販売価格や今回の商品クオリティで考えたら正直お安く感じます。

森永乳業 PARM(パルム) ピスタチオ&チョコレート

ピスタチオのおいしさはもちろんですが、チョコレートとの組み合わせがとにかく美味!ただのピスタチオアイスではなく、ちゃんと “パルムのピスタチオ&チョコ味” に仕上がっています!

森永乳業 PARM(パルム) ピスタチオ&チョコレート

元々完成度が高いパルム。そのブランドと製品クオリティに劣らないこだわりのピスタチオ&チョコレート味!パルム好きはもちろんピスタチオ好き、チョコレート好きの期待を裏切らない本格派の味わいです。めちゃくちゃおいしいので絶対お見逃しないように!

アイスマン福留でした!Have a ICE day !!

商品名
PARM(パルム) ピスタチオ&チョコレート
購入店
ローソン
価格
200円(税込216円)
種別
アイスクリーム
内容量
80ml
成分
写真参照
エネルギー
248kcal
発売日
2021年10月4日
ひとことコメント
感動のおいしさ!神アイスです。さすが森乳さん!

アイスマン福留 PROFILE

アイスマン福留コンビニアイス評論家/ (社)日本アイスマニア協会 代表理事。アイス好きが集うイベント『あいぱく』などを開催しています。著書:「日本懐かしアイス大全」(辰巳出版) 。今までの仕事実績はこちら。

●取材依頼・お問い合わせ等はこちらよりお気軽にご連絡ください。

◆twitter:iceman_ax

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