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こんばんは！アイスマン福留です。

人気アイスバー「パルム」に待望のピスタチオが登場！さっそくご紹介します！

森永乳業『PARM（パルム） ピスタチオ＆チョコレート』

人気アイス「パルム」の期間限定＆数量限定の新作です。パルム好き＆ピスタチオ好きの人が今ざわざわしています。

構想2年、本格派のピスタチオアイスが誕生

森永乳業が2019年に構想開始。元々は2021年春に発売を予定していたようでしたが、どうしても納得のいく味にならずに発売を延期。 本格的なピスタチオの味わいを追求し、ようやく完成したこだわりの味。

パッケージは通常パルムのデザインを踏襲。ピスタチオグリーンを基調にチョコレートブラウンを組み合わせたコントラストの効いた美しい配色！

PARM（パルム）とは

2005年に発売した森永乳業の人気アイス「PARM（パルム）」は、口どけの良いコーティングとなめらかなアイスが口の中で同時に溶けあう大人のための上質なバーアイス。多くの人に知られるナショナルブランドのアイスの中では比較的”若手”にあたりますが、その中では圧倒的な人気と知名度を確立しています。

香ばしいカリカリのクラッシュピスタチオがたっぷり！

アイスクリーム全体をセミスイートチョコでコーティング。さらにカリカリのクラッシュピスタチオをトッピング！なんとも贅沢！開発者さんのお話だとクラッシュピスタチオは製造上の取り扱いがとても難しいらしく本物のピスタチオを使うのを途中で何度も諦めかけたそうですが、それでも本格的な味を届けたい！ということで試行錯誤しつつ、2年の歳月を経てようやく完成したのだそうです。

２層がけチョココーティング

ピスタチオを散りばめたチョコレートの下にグリーンの層が見えるでしょうか。

チョコレートコーティングを剥がしてみると…アイスとの間に存在するグリーンの層はピスタチオチョコレート！そう、今回はパルム史上初となる２層がけチョココーティング仕様なのです。まるで憧れの“チョコを2度付け”をしたかのような贅沢さを実現しています。

外側はカリカリにローストしたクラッシュピスタチオをたっぷり散りばめたセミスイートチョココーティング。パルムの特徴である、やわらかな “はむっと食感” は健在。その下には濃厚でコクのあるピスタチオアイスクリーム。ピスタチオの風味がしっかり感じられてクリーミーな食感。うまーーー！！！

アイスとチョコの間にあるピスタチオチョコも口の中で同時に溶け合う・・・。このピスタチオチョコの一層が加わることで、より濃厚で深い味わいに。うーん、２層がけチョココーティングがいい仕事をしてる！

これだけ贅沢にピスタチオを使って価格216円（税込）。もちろん通常のパルムに比べたら価格は高めですがピスタチオ商品の市場販売価格や今回の商品クオリティで考えたら正直お安く感じます。

ピスタチオのおいしさはもちろんですが、チョコレートとの組み合わせがとにかく美味！ただのピスタチオアイスではなく、ちゃんと “パルムのピスタチオ＆チョコ味” に仕上がっています！

元々完成度が高いパルム。そのブランドと製品クオリティに劣らないこだわりのピスタチオ＆チョコレート味！パルム好きはもちろんピスタチオ好き、チョコレート好きの期待を裏切らない本格派の味わいです。めちゃくちゃおいしいので絶対お見逃しないように！

アイスマン福留でした！Have a ICE day !!