どうも！アイスマン福留です。

ファミリーマートから、酪農家を応援するミルクアイスバーが登場。農林水産省とJミルクが推進する「牛乳でスマイルプロジェクト」の一環で、春休みシーズンの牛乳消費拡大を目指した一品です。

赤城乳業『国産牛乳のミルクアイスバー』

製品中50%に国産牛乳を使用し、北海道産生クリームでコクをプラスしたシンプルなミルクアイスバー。ファミリーマート限定・数量限定の商品で価格は139円（税込150円）。

赤城乳業といえば、ファミマの看板アイス「たべる牧場ミルク」シリーズでおなじみ。あのたべぼくも北海道産牛乳56%使用のミルクアイスなので、同社のミルクアイスに対する技術的な信頼度は折り紙付きです。今回の商品はたべぼくシリーズとは別ラインの単独商品ですが、製造者は同じ赤城乳業。原材料構成を見ても牛乳を筆頭に乳製品、砂糖、水あめとシンプルな配合で、ミルクの味をストレートに楽しむ方向性はたべぼくと共通しています。150円という価格は、最近のコンビニアイスとしてはかなり手頃。たべぼくのカップタイプが248円（税込）、バータイプが184円（税込）であることを考えると、より気軽に手を伸ばせます。

牛乳柄にゴールドの差し色

パッケージは白地にスカイブルーの牛乳柄を配したデザイン。左上に「国産牛乳50%使用」の丸いシール、白いアイスバーの右下には牛のシルエットが描かれた「牛乳でスマイルプロジェクト」のロゴが入っています。両端はゴールドのシーリングで、シンプルながらも清潔感のある仕上がり。ミルク感を全面に押し出したパッケージです。種類別はアイスミルクグレード。

まっしろなバータイプ

袋から取り出すと、木のスティックに真っ白なアイスバー。ほんのりクリーム色がかった白で、表面はなめらか。小さな気泡がわずかに見える程度で、余計な装飾は一切ありません。

内容量は80ml。たべぼくバーの同等サイズ感で、手に持つとコンパクトな印象ですが軽すぎず、ちょうど片手で気軽に食べ切れるサイズです。

きめ細かいミルクの断面

ほんのり黄みがかった色味が生クリーム由来の乳脂肪を感じさせます。コーティングなし、ソースなし。ミルク一本勝負の潔い構成。

すっきりなのにちゃんとコクがある

食べてみると、最初の歯当たりはやや硬め。シャキッとした食感がありつつ、口の中でじわっとほどけていきます。ミルクの味がストレートに広がって、甘さは控えめ。砂糖のガツンとした甘みではなく、牛乳そのものが持つ自然な甘さが主役です。

さらに食べ進めると、北海道産生クリームのコクが後からじんわり。乳脂肪分5.5%のアイスミルク規格で、アイスクリーム規格のような濃厚さはないものの、すっきりとした後味のなかにしっかりとミルクの余韻が残ります。このバランスはさすが赤城乳業。牛乳を飲んだときの、あの喉を通り過ぎた後に鼻に抜けるミルクの風味が再現されています。

原材料は牛乳（国内製造）、乳製品、砂糖、水あめ、乳化剤、安定剤（増粘多糖類）、香料という構成。110kcalと低カロリーで、これなら罪悪感なく食べられるのもうれしいポイント。

昨年発売された「たべる牧場ミルクバー」と比較すると、たべぼくバーの方が北海道産牛乳56%使用で乳脂肪分も若干高く、より濃厚な仕上がり。対してこちらは国産牛乳50%使用。その分、価格もお手頃になっています。

製造者は赤城乳業株式会社（埼玉県深谷市）。ガリガリ君やBLACK、たべる牧場シリーズなど数々のヒット商品を手がける、アイス専業メーカーの雄です。

150円で味わう王道ミルク

飾り気のないミルクアイスだからこそ、素材の実力がそのまま出る。国産牛乳50%と北海道産生クリームの組み合わせで、すっきりしつつもコクのある味わいを150円で実現しているのは立派です！「牛乳でスマイルプロジェクト」対象商品として酪農家支援にもつながるのもうれしい。

ファミリーマート限定・数量限定なので、シンプルなミルクアイスが好きな方、たべぼくファンの方は見かけたらぜひ食べてみてください。春のおやつや風呂上がりの一本にぴったりですよ。

アイスマン福留でした！Have a ICE day !!