ども!アイスマン福留です!
ファミリーマートから、新作カップかき氷が登場したのでご紹介します!
セイカ食品『たっぷり果肉いちごかき氷』
7月22日からファミリーマートで数量限定販売されている、セイカ食品の「たっぷり果肉いちごかき氷」。南国白くまを手掛ける鹿児島のメーカーが手がけるこの一品は、いちご果汁・果肉を16%も使用した贅沢仕様となっています。練乳を氷の中に織り込むことで、最後まで飽きない工夫が施されているのがポイント。
中身がしっかり見える透明カップ
パッケージには、透明なプラスチック製の蓋&カップが採用されており、中身が一望できます。真っ赤ないちごの背景は、まさに圧巻。中身のいちご果肉がデザインの一部になり、商品名が大きく記されたシンプルでわかりやすいパッケージです。
内容量は170mlと、手頃なサイズ。カップの側面にもかわいいデザインが施されています。
温州みかん氷のいちご版
蓋を開けると、鮮やかな赤色のいちご果肉ソース。表面には大小さまざまないちごの果肉がたっぷりと乗せられ、その下にかき氷が見えます。果肉の粒は思いのほか大きく、一粒一粒がしっかりとした存在感を放っています。セブンプレミアム『温州みかん氷』のいちご版といったところでしょうか。
かき氷本体も、ただの白い氷ではなく、ほんのり赤く色づいており、いちご果汁ソースの浸透具合が見て取れます。
いちご果肉と練乳の鉄板タッグ
本商品には、いちご果汁・果肉が16%使用されています。いちごの果肉は生のようなフレッシュな食感を保ちながらも、適度に甘みが凝縮されています。噛むたびにいちご本来の酸味と甘みがバランス良く口の中に広がり、まさにいちごを凍らせてそのまま食べているような味わいと食感!
かき氷部分は程よいジャリジャリ感で、氷の存在感が感じられる真夏仕様のかき氷といった印象です。いちごかき氷を食べ進めると練乳がとろり。氷の中に忍ばれた練乳は、サプライズ&ご褒美的な要素があります。いちごの酸味を練乳のまろやかさが包み込み、子どもの頃に縁日で食べたかき氷とは一線を画す上品な味わいに仕上がっています。
少し時間を置くと、フローズンいちごとソース、かき氷がしっかりと馴染み、より濃厚な味わいが感じられるとともに、甘さも際立ちます。
製造は鹿児島・南国白くまのセイカ食品
製造者であるセイカ食品は、鹿児島県に本社を構える老舗メーカー。「南国白くま」や「ボンタンアメ」で全国的な知名度を誇ります。
懐かしさと新しさが同居する、現代のかき氷といった印象。258円(税込)という価格設定は、従来のかき氷と比べると高価ですが、これだけ贅沢な仕様であれば適正価格と言えるでしょう。
気になる方は、お近くのファミリーマートで探して食べてみてください!
アイスマン福留でした!Have a ICE day !!