つぶあんvs. こしあん あなたはどっち派？
なめらかに仕上げた自社製造の「生あん」を使用！
井村屋より、代表商品である『あずきバー』が2023年に発売50周年を迎えたことを記念し、かねてより商品化要望の多かった『こしあんバー』を2023年8月28日(月）より全国の量販店・スーパー、井村屋ウェブショップにて数量限定で順次発売！
こしあんバー
①なめらかに仕上げた自社製造の「生あん」を使用
あずきを炊き、そこから皮を取り除いた「生あん」は、製造に時間がかかることや専用設備が必要なことから、製餡所から仕入れるメーカーも多く存在します。本商品は「生あん」の段階から自社で一貫製造しており、皮を極力取り除いてなめらかに仕上げた「生あん」を使用しています。
②シンプルな配合だからこそ、こだわりの原料を使用
あずきを粉砕した自社原料「あずきパウダー」を配合することで、あずき風味をさらに引き出しました。また、砂糖の一部には氷砂糖を使用。ミネラル分の多い球美(くみ)の塩と合わせることで、すっきりとした上品な甘さとコクのバランスを図りました。
| 商品名 | こしあんバー |
|---|---|
| 発売日 | 2023年8月28日（月）より順次発売 |
| 価格 | 80円(税抜) /86円 (税込) |
| 販売先 | 全国の量販店・スーパー |
