こんばんは！アイスマン福留です。

セブン-イレブンの人気アイス「マカロンアイス」が、ついに発売10周年。その節目を飾るのが、シリーズ第1弾フレーバー「フランボワーズ」の特別仕様バージョンです。

セブンプレミアム『マカロンアイス フランボワーズ』

2016年にセブン-イレブンと赤城乳業が共同開発して以来、韓国発のマカロンアイスを日本のコンビニ市場に持ち込み、SNSで大バズりしたこのシリーズ。あれから10年（早い！）、通算50品目という大台に乗りました（テスト販売商品なども含む）。その記念すべき一品に選ばれたのが、すべての始まりだった「フランボワーズ」というのがエモい。

歴代を振り返ると、トゥンカロンアイスへの進化、サダハルアオキ監修のマカロングラッセ、CHOCOLATE BANK監修のホワイトショコラ、昨年秋のキャラメル、そして今年初頭のほうじ茶ラテ。チョコレート、ピスタチオ、ティラミス、あまおういちご、紅はるか……数えきれないフレーバーが世に出てきました。その原点が10周年でアップデートされて帰ってくる。ファンとしては、これはうれしい。

フランボワーズ自体、これまで何度もマイナーチェンジを重ねてきた歴史があります。せっかくなので歴代の変遷を表にまとめてみました。

こうして並べると、いくつもの変化が見えてきます。初代から2020年までは「アイスクリーム」規格でしたが、2022年版から「アイスミルク」に。内容量は2020年版で35mlから45mlへ増量。ソースが入ったのも2022年版から。そしてアイス部分は、初代以来ずっと白いバニラベースだったのが、10年目の今回、初めてラズベリー果汁入りのピンクへ。守ってきた看板を節目で塗り替えてきました。

ブラックから一転、全身ピンクのアニバーサリー仕様

過去のフランボワーズといえば、大人っぽいパッケージが定番でした。ところが今回はガラッと路線変更。鮮やかなマゼンタピンクをまとい、ラズベリーの実があしらわれた、見るからに華やかでセブンプレミアム感の強いデザインに生まれ変わっています。

パッケージ中央には商品写真がドンと配置され、左下にはハート型の吹き出し。ハート柄入りマカロンに出会えるかも、というサプライズ企画の告知です。10周年の遊び心ですね。開ける前からワクワクします。

袋から取り出すと、透明トレーにおさまったマカロンアイスが登場。

この繊細なマカロン、流通中に割れてしまわないよう、トレーが型崩れを防ぐ重要な役割を果たしています。シリーズおなじみの心遣い。

内容量は45ml。手のひらサイズですが、見た目以上にどっしりした存在感があります。マカロン1個分としては十分なボリューム。

アイスまでピンク色

トレーから出してみると、つやつやしたピンクのマカロンが上下を挟む、おなじみの美しいフォルム。

そして今回の主役は断面。半分に割ると、これまで白かったアイス部分が、淡いピンク色に染まっています。ラズベリー果汁をアイスそのものに練り込んだ、10周年仕様ならでは。その中央には、濃厚なラズベリーソースがぷっくりと閉じ込められています。マカロンのピンク、アイスのピンク、ソースの深紅。三段階のグラデーションが一枚の断面に収まる、フォトジェニックな仕上がり。これは写真を撮りたくなる！

どこから食べても甘酸っぱい

外側のマカロンは表面サクッ、噛むともっちり。冷凍下でもこの食感を保つアイス専用生地は、シリーズが10年かけて磨き上げてきた技術の結晶です。甘酸っぱく華やかなフランボワーズ風味が、生地そのものからしっかり香ります。

アイス部はこれまでのバニラ基調から一新。ラズベリー果汁を使ったやさしい酸味とほのかな香りが溶け込んだ、上品な味わいです。中央のラズベリーソースは、みずみずしい酸味ととろりとした口どけ。アイスの穏やかな甘酸っぱさと、ソースの鮮烈な酸味が口の中で重なり、どこをかじってもフランボワーズに包まれます。めちゃくちゃおいしい！

種類別はアイスミルク規格。やはりフランボワーズの完成度は歴代フレーバーの中でもトップクラス。さすが原点。

製造は富山の老舗、横山冷菓

販売者はおなじみの赤城乳業株式会社。製造は富山県黒部市の横山冷菓株式会社が担当しています。

横山冷菓は1955年創業の老舗冷菓メーカー。自社ブランドの塩ソフトやご当地アイスで知られるほか、大手メーカーのOEM製造も幅広く手がけています。マカロンアイスシリーズは発売当初から赤城乳業と横山冷菓のタッグで作られてきた、いわば生みの親コンビ。前作のほうじ茶ラテ、その前のキャラメルも横山冷菓の製造でした。

原点が10年で一番おいしくなって帰ってきた

10周年の節目に、あえて第1弾のフランボワーズをぶつけてくる。その上で、ずっと守ってきた白いアイスをピンクに振り切る。守りと攻めが同居した、見事なアニバーサリー商品です。マカロンの食感、アイスの酸味、ソースの濃厚さ。三位一体のフランボワーズ感は、歴代フレーバーの中でも頭ひとつ抜けています。

現在、全国のセブン-イレブンで数量限定で販売中。ハート柄マカロンに当たるかどうかの運試しも込みで、見かけたらぜひ食べてみてください。文句なしのおいしさですよ。

アイスマン福留でした！Have a ICE day !!