どうも！ アイスマン福留です。

バレンタインシーズン到来。チョコレート商品が一斉に並ぶこの時期、セブン-イレブンのアイスコーナーにひときわ気になる新作が登場しました。鎌倉発の高級チョコレートブランド「CHOCOLATE BANK（チョコレートバンク）」監修の『ワッフルコーン ホワイトショコラ＆カカオフルーツ』です。

赤城乳業『CHOCOLATE BANK ワッフルコーン ホワイトショコラ＆カカオフルーツ』

セブン-イレブンと「CHOCOLATE BANK」のコラボレーションは、2022年のスタートから数えて今年で5年目。毎年バレンタインの時期に話題を呼んできたシリーズですが、2026年は「カカオフルーツ」という希少素材を起用したこれまでにない切り口のワッフルコーンで勝負してきました！

今年のラインナップは2品。本品『ワッフルコーン ホワイトショコラ＆カカオフルーツ』と、前回紹介したチョコレート×完熟バナナの王道パフェアイス『パフェアイス ショコラ＆完熟バナナ』です。今回は、シリーズ初となるカカオフルーツに着目したワッフルコーンの魅力に迫ります。

CHOCOLATE BANKとは

鎌倉のショコラトリーが追求する”カカオの可能性”

「CHOCOLATE BANK」は、鎌倉の生チョコレート専門店「MAISON CACAO（メゾンカカオ）」の姉妹ブランド。創業者の石原紳伍氏がコロンビアでカカオの栽培に携わり、産地から製造まで一貫して手がけるこだわりのブランドとして知られています。セブン-イレブンとのコラボもファンにとってはもうおなじみ。2022年はチョコレート＆アーモンドの王道路線、2023年はベルガモットソースで香りの奥行きを追求、2024年はカフェモカ×コーヒーソースでほろ苦い大人の味わいを、2025年はストロベリーソースで華やかさを演出。そして2026年は「カカオフルーツ」です。

カカオフルーツとは

チョコレートの原料となるカカオ豆は、カカオの果実（カカオポッド）の中にあり、豆は白い果肉に包まれています。この白い果肉は「カカオパルプ」と呼ばれ、商品説明などでは“カカオフルーツ”として紹介されることも。カカオパルプは、パイナップルやキウイ、ライチなど南国フルーツを思わせる甘酸っぱい味わいとして説明されることが多く、産地ではジュースや発酵飲料（酒類など）に加工して楽しまれてきたとされています。日本ではまだ一般的な素材とは言いにくい一方で、近年はGODIVAが「カカオの果実『パルプ』を搾った果汁」を使うシリーズを展開し、明治もカカオパルプの特徴や楽しみ方を紹介するなど注目度の高まりがうかがえます。また、発酵工程で液化して流れ出るパルプ（sweatings／pulp juice）を副産物として飲料などに活用する取り組みはカカオ資源を無駄なく使うという観点でも意義があるとされています。チョコレート原料としてのカカオとフルーツとしてのカカオ。この二つの側面を一本のアイスで同時に楽しめる――そんなコンセプトを掲げているのが、「CHOCOLATE BANK」監修の今回の商品です。

グリーンとブラウンが映える、洗練のパッケージ

パッケージは、深みのあるブラウンとグリーンを基調にしたデザイン。蓋には「CHOCOLATE BANK」のロゴがゴールドの文字であしらわれ、高級感を演出。さりげなく記された「Cacao is a fruits.」の一文。カカオはフルーツである――このメッセージが、今回の商品コンセプトを端的に物語っています。

透明な蓋越しに、ソフトクリーム状に巻き上げられた白いアイスが確認できるのもポイント。白とほんのりイエロー、淡いピンクのマーブル模様が美しく、店頭での視覚的なインパクトは抜群。手に取った瞬間から「これは普通のコンビニアイスではないな」と感じさせる存在感があります。

白とクリームイエローのマーブルが美しい、二層のアイス

蓋を開けると、ソフトクリーム状に巻き上がったアイスが登場。白いホワイトショコラアイスと、やや淡いクリームイエローのカカオフルーツアイスが螺旋状に絡み合い、その間にカカオフルーツソースの筋がとろり。見た目は上品で繊細。チョコレート系のアイスというと濃い茶色をイメージしがちですが本品はホワイトショコラがベースなので全体的にやさしい色調です。

ソフトクリームを思わせるフォルム

内容量は175ml。CHOCOLATE BANKワッフルコーンシリーズでおなじみのサイズで、2023年から一貫して維持されています。カロリーは313kcal。

アイス部分がソフトクリームのように螺旋状に巻き上がり、華やかなシルエット。種類別はアイスミルク。無脂乳固形分7.1%、乳脂肪分3.0%、植物性脂肪分5.3%という構成で、カカオバター由来のリッチさと、軽やかな口どけの両立を図っています。

ひと口食べると、まずホワイトショコラアイスのコクがじんわりと広がります。ホワイトチョコレートならではのまろやかさがありながら、べったりとした甘さにならないのがさすが。そこにカカオフルーツアイスの酸味が加わると味わいが一変！トロピカルでさわやかな果実感がホワイトショコラの甘みを引き締め全体に軽やかな余韻をもたらします。

さらに、カカオフルーツアイスに「隠し味」として配合されたライチ果汁の存在感。原材料表示にしっかり記載されていますが、ライチの華やかな味わいがカカオフルーツの持ち味を底上げし、フルーティーな印象をいっそう際立たせています。カカオフルーツソースはアイスの溝に沿って巻かれており、甘酸っぱいアクセントに。

ソースにはカカオフルーツ濃縮果汁が使用されており、凝縮感のある果実味がたまりません。食べ進めるとワッフルコーンの香ばしい風味が加わり、よりリッチな味わいに。

冷凍庫から出してすぐは少し硬めなので、5分ほど置いてからいただくと、ホワイトショコラとカカオフルーツがシームレスに馴染み、それぞれの風味がより際立って感じられるのでおすすめです。
チョコレートの甘さとフルーツの酸味。この二つの味わいがひとつのカカオから生まれている――そう考えると、このアイスが伝えようとしている「Cacao is a fruits.」というメッセージの奥深さが改めて感じられます。

製造を手がけるのは、おなじみ赤城乳業株式会社。ガリガリ君で知られる同社ですが、CHOCOLATE BANKとのコラボでは毎年、プレミアムラインにふさわしい品質を実現してきました。

価格は358円（税込386円）。コンビニアイスとしては高価格帯ですが、CHOCOLATE BANKシリーズは年々そのクオリティに磨きをかけてきました。5年にわたるコラボの中で、毎年異なるソースや素材のアプローチでテーマを変えてきたこのシリーズ。今年は「カカオの果実としての魅力」という、ブランドの原点に立ち返るようなテーマで新たな挑戦です。

チョコレートの甘い香りとフルーツのさわやかな酸味が一番の魅力。本品はセブン-イレブン限定・数量限定での販売です。バレンタインの自分へのごほうびにいかがでしょうか！

アイスマン福留でした！Have a ICE day !!