京都宇治抹茶練乳あずき最中　井村屋

2010.08.27 / 最終更新日：2017.03.25

抹茶好きの人にはたまらない一品。井村屋の京都宇治抹茶練乳あずき最中！

ただの抹茶アイスじゃありません！京都宇治抹茶です。^^

以前紹介をした井村屋の北海道あずき最中や、北海道大納言あずき最中等と同シリーズですね。

遠赤焙煎強火製法！よくわかりませんが、とにかくすごそうですね。（笑）

袋から出すとこんな感じ。北海道あずき最中と見た目は同じです。

北海道大納言あずき最中みたいに最中の皮に文字は入ってないんですね・・・。

真ん中でパカッと割ってみました。この抹茶アイスが、遠赤焙煎仕立て宇治抹茶使用のアイスクリームです。

正直、そこまで敏感な舌は持ちあわせていないのでよくわかりませんが美味しいのは確か。

最中の皮をぺロッとはがしてみました。こんな感じです。

食べてる途中で練乳ソースが出てきたので、慌てて撮りました。ちょっとブレちゃってますね！

最初はお！求肥かな？と思ったのですが、これが北海道産練乳ソースでした。

最中の説明図はこちら！↓

乳固形分15%、うち乳脂肪8%のアイスクリーム！これだけ乳脂肪分があれば抹茶ミルクですね。^^

アレルギー表ものせておきます。