こんばんは！アイスマン福留です！

セブンプレミアムからチョコレート好きのためのアイスバーが登場！

セブンプレミアム『生チョコバー』

バレンタインシーズン真っ只中、セブン-イレブンから「生チョコバー」シリーズの新フレーバーが登場しました！今回は「華やかなバニラの香りと味わい」をコンセプトにした、バニラアイスベースの「生チョコバー スイートバニラ」をご紹介します！

12年の歴史を誇るセブンプレミアム「生チョコバー」シリーズの系譜

この商品を語るには、まずセブンプレミアムの生チョコバーシリーズの歴史を振り返る必要があります。
シリーズの原点は2013年に発売された「金のアイス 生チョコバー」にさかのぼります。セブンプレミアムゴールドブランドから登場したこのアイスバーは、とろける生チョコをアイスに閉じ込めた画期的な商品でした。その後、ホワイトチョコ版、抹茶版、チョコミント版など様々なフレーバーを展開し、セブン＆アイらしい進化を遂げています。

深みのあるネイビーに映える、バニラの花

パッケージは高級感あふれる化粧箱仕様で、深みのあるネイビーを基調にしたデザイン。中央にはアイスバーの断面イメージがドーンと配置され、バニラアイスの中に生チョコがとろりと入っている様子がしっかりと描かれています。右側にはバニラの花のイラストが添えられ、「華やかなバニラの香りと味わい」というコンセプトを視覚的にも伝えてくれます。生チョコ（ガナッシュ）とバニラの組み合わせを強調したネーミングが印象的。

側面を見ると、商品の構造がイラストで分かりやすく説明されています。外側からチョコレートコーティング、その内側にバニラアイス、そして中心に生チョコという3層構造。内容量は85mlで、これは歴代の生チョコバーシリーズと同じサイズ。手に取ったときの重量感も、しっかり食べごたえを感じられる絶妙な設定です。

とろり溢れ出す、濃厚生チョコソース

箱から取り出すと、透明な無地のビニールに包まれたアイスバーが登場。

全体を覆うチョコレートコーティングはとっても艶やか。

一口かじると、まずチョココーティングのパリッとした食感。その瞬間、華やかなバニラの香りが口いっぱいに広がります。バニラビーンズを使用したアイスクリームは、乳脂肪分8.0%のアイスクリーム規格ならではの濃厚さ。ミルクのコクがしっかりと感じられ、まるで高級なバニラアイスを食べているような贅沢感があります。

そして、中央に到達するととろ〜りとした生チョコソースがお目見え！冷凍庫から出してすぐでも驚くほどやわらかく、カカオの芳醇な風味がバニラアイスと溶け合います。少し時間を置くとさらになめらかさが増し、口の中でとろける食感は格別。チョコとバニラという王道の組み合わせを、生チョコのとろける食感が一段上のステージへと引き上げています。
チョコレートコーティングのほどよいビター感、バニラアイスの華やかな甘み、生チョコソースの濃厚さ――3つの要素が見事に調和した、まさに「大人のご褒美アイス」です。

縦に切ってみると、生チョコソースがアイスの先端部に充填されていることがわかります。

販売者は株式会社ロッテ。製造は山梨県の冨士食品工業株式会社が担当。冨士食品工業は、アイスクリームのほか中華まんじゅうなども手掛ける老舗メーカーで、セブンプレミアムの生チョコバーシリーズは一貫してこちらの工場で製造されています。
冷凍しても固くならない生チョコの開発は、まさにチョコレートメーカーとしての長年のノウハウの賜物。「アイスまるごと生チョコ包み」など、生チョコを活用した商品を数多く手掛けてきた実績が、このシリーズの品質を支えています。

バレンタインにぴったりの、華やかなバニラ体験

「生チョコバー スイートバニラ」は、12年以上の歴史を持つシリーズに新たな風を吹き込む一品。チョコアイスベースの従来品とは一線を画す、バニラと生チョコの王道コンビネーション。百貨店や高級店でもバニラフレーバーが人気を博している昨今のトレンドを見事に捉えています。
価格は268円（税込289円）、数量限定での販売。バレンタインシーズンに向けた期間限定商品となりますので、気になる方はお早めにどうぞ！

アイスマン福留でした！Have a ICE day !!