キャラメル氷 2024 | ロッテ | アイスマン福留の「アイスクリームマニア」

今回は専門店のかき氷をイメージしてつくったこだわりのカップかき氷をご紹介します！

ロッテ『キャラメル氷』

ロッテから、かき氷専門店の味わいをイメージしたカップかき氷が、セブン-イレブン限定で登場しました！こちら、地域限定（茨城県、千葉県、東京都、福岡県の一部店舗にて販売＆既に販売終了済み）の商品なのでご注意ください。セブン-イレブン限定のスイーツ氷カテゴリは、赤城乳業や森永乳業などが多く手掛けてきましたが、今回はロッテが新たに挑戦します。生キャラメルソース入りのキャラメル風味かき氷にホイップアイスを組み合わせた、魅力的なカップアイスです。これはセブンプレミアムのスイーツ氷シリーズに加わる可能性も高い商品です。

パッケージはキャラメルをイメージした茶色（キャラメルカラー）で、かき氷専門店の本格的なかき氷のイメージに加え、とろける生キャラメルのシズル感あふれるデザインが描かれています。これはキャラメル好きにはたまらない一品！

容器はフィルム蓋と紙製カップで構成され、内容量は150mlです。

カップの側面には、アイスとかき氷、そして生キャラメルソースが織りなす層構造が一目でわかるイラストが描かれており、とても親切なデザインです。

蓋を剥がすと、かき氷の天面をホイップアイスが覆っているキャラメル氷が登場。カップ容器にも記されていますが、2種のアイスを食べやすいように、アイスの上に空間があります。

かき氷の上にトッピングされたホイップアイスは、空気を程よく含んだ軽い食感ながら、濃厚で深いコクが感じられます。かき氷自体は、なめらかで濃厚なキャラメル風味。かき氷特有の水っぽさが一切なく、キャラメルの濃厚な味わいがしっかりと楽しめます。ロッテが長年「爽」を手掛けてきた経験から生まれた、氷へのこだわりが感じられますね。

さらに、キャラメルかき氷の中心部にスプーンを進めると、とろりとした柔らかな食感のキャラメルソースが溢れ出てきます。キャラメルかき氷自体でも十分に濃厚ですが、この生キャラメルソースがさらに追い打ちをかけ、贅沢な味わいを完成させています。異なるキャラメル風味とホイップアイスが組み合わさることで、専門店で提供されるような本格的なかき氷を思わせる味が楽しめます。

最初は「かき氷」「アイス」「ソース」をそれぞれ単体で味わい、その後、それぞれの比率を変えながら楽しみ、最後に混ぜ合わせて食べると、味のグラデーションが楽しめるので、ぜひ試してみてください。

製造所は愛媛県のサンタ株式会社。ロッテ×サンタ、両社のタッグによって展開される今後のシリーズ展開も非常に楽しみ。

価格は246円（税込）と、これまで発売されてきたスイーツ氷シリーズの中でもトップレベルの高級品です。いろんな意味でチャレンジ精神が込められた商品と言えるでしょう。ひと昔前のカップかき氷は100円でしたが、味や製造技術の進化に加え、原材料や包材、エネルギーコストなどの上昇も影響しているため、価格が上がるのも当然です。ただ、これだけ本格的な味わいが楽しめるのであれば、この価格でも十分に価値があるでしょう。