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京風和菓子のようなアイス！
ニッキ風味のどら焼でアイスをサンド！

丸永製菓株式会社から、「京風どら焼あいす」が2020年2月25日から全国にて販売！

京風どら焼あいす

“京風和菓子のようなアイス”をコンセプトに企画開発。クリーミーでくちどけなめらかなバニラアイスと北海道産小豆を使用した 粒 あんを、ニッキ風味のどら焼でサンドしたアイス。どら焼の皮をもちもち食感にしたことで、和菓子 アイスらしい 仕上がっている。
また、袋を開けた瞬間から、ニッキの風味が感じられ、手に取って食べると、どら焼 の皮 のもちもち食感や、バニラアイスのなめらかさが楽しめる。

アイスの中央に入った甘い粒あんは味のアクセントになり 、ニッキ風味のどら焼と合うように仕上げ、それぞれの 香り 、 食感 、味覚 を生かした “京風和菓子のようなアイス”に。