アイス評論家のアイスマン福留です。
最近はあたたかい日も増えてきました。誰もがアイスクリームを求める季節もすぐそこです。
というわけで、今回はこの時期にしか食べられない春限定のアイスクリームをご紹介します！
向かったのは、アメリカ発のアイスクリームショップ「コールド・ストーン・クリーマリー」六本木ヒルズ店。
ガラス張りで店内が見え、店内と外に飲食スペースが設けられています。
たくさんのフレーバーに目移りしてしまいますが、今回のお目当ては今年の新作フレーバー。
さっそく、今年の新作、シーズナルクリエーション（期間限定）｢桜もち あまおう｣を注文。
いやぁ、個人的に桜もちが大好きなので、ずっとこれを食べたかったんです。
注文をすると、店員さんがマイナス9℃の石板の上でアイスクリームとシフォンケーキ、苺（あまおう）を混ぜ合わせくれます。
「コールド・ストーン・クリーマリー」と言えば、｢歌うアイス屋さん｣。
歌の種類は約５０種以上、今回は、「森のくまさん」の替え歌でした。
店員さんの楽しそうな歌声が店内に響き渡る中、マイナス９℃の石板の上で混ぜ合わせてつくられるアイスクリーム。
このワクワクする演出が非日常の体験となり、アイスクリームをさらにおいしく感じさせてくれるのかもしれません。
コールドストーンのコンセプトである｢Make People Happy｣の精神をしっかりと感じられます。
｢桜もち あまおう｣完成！
ワッフル・コーンは選ぶことができます。今回は、ストロベリーチョコワッフルボールにしました。
このワッフルボールをバリバリ割り、混ぜながら食べるがまたおいしいんですよね。
桜の花びらをペーストにした桜ゼリー。
さわやかな桜のあじわいと、プルプルの食感がたまりません。
ごろっと大きなブランド苺・あまおう。
上にひとつ乗っかっていて、もうひとつはアイスクリームに混ぜ合わせてあるので、２個使っていることになります。
しかし、苺ってどのタイミングで食べるか迷いますよね・・・。
餅ベースの桜アイスクリームは、｢ちょっと、もちもちする｣どころじゃありません。｢もっちもちっ！｣です。
やさしいさくら風味のアイスクリームは甘さもちょうどいい。
さらに、贅沢に混ぜ込まれた桜シフォンケーキが桜もちアイスと混ざり合い、ふわふわもちもち…まさに新食感。
濃厚で甘酸っぱいあまおうと、ぷるぷるの桜ゼリーがアクセントになります。
ワッフルボウルにはストロベリーチョコレートの分厚いコーティングが施されていて、これがまたおいしい。
アイスクリーム、シフォンケーキ、餅、ゼリー、あまおう、ストロベリーチョコレートワッフル、
それぞれの素材、単体でも十分おいしいのに、混ぜ合わせたら…それはもう、とんでもないおいしさです！
結構なボリュームですが、あまりのおいしさに追加注文をしてしまいそうになるほどでした。
まさに春の味わい。桜バンザイ！あまおう最高！
一度食べたらクセになるおいしさです。僕はきっと、期間中に何度も食べに行くでしょう。
サイズはワンサイズ。価格は630円。日本国内のコールド・ストーン・クリーマリー全店で販売中です。
今回は「桜もち あまおう」をご紹介しましたが、同期間中、「あまおう」、「贅沢あまおう」も販売中。
春を満喫できる新食感のアイスクリーム、いかがでしょうか。
期間限定の味なので、お見逃し無く！
