こんにちは！アイスマン福留です。

セブン-イレブンからまたハイブリッドスイーツ系の”ヤバいアイス”が登場したのでご紹介！

『コールド・ストーン・クリーマリー ハニーポップチーズケーキ』

コールド・ストーン・クリーマリーとセブン&アイグループによる共同開発商品。今まで両社コラボで「バータイプ」、「カップタイプ」など数々の商品を発売してきましたが、「サンドタイプ」は、今回が初めて。

洋菓子とのコラボしたハイブリッドアイスサンド

近年、様々なスイーツとコラボをしたアイスが流行しています。サンド系でインパクトのあるものだと、昨年あたりから（期間限定・エリア限定ですが）「マカロンアイス」、ローソンでは「ダックワーズアイス」なども発売され話題になりました。今回はなんと「ブッセ」を使ったアイスサンド！ヤバーい！

ところでブッセって何？

ブッセ（bouchée）とは、フランス語で「丸く膨らんだ手軽なお菓子」という意味で、日本ではクリームやジャムをはさんだ焼き菓子のことを指すのだそうです。（僕はよく幼い頃に食べたヤマザキのブッセでその存在を知りました。）

パッケージは”ハニーポップチーズケーキ”という商品名に合わせ、イエローやゴールドなどを基調にした高級感のあるデザイン。

袋から取り出すと、ふんわりとしたケーキ生地のアイスサンドが登場。

透明のフィルムケースが敷かれていて、まるでカップケーキのようなビジュアル。

フィルムケースから取り出すと・・・おお！まさにブッセ！ふんわりとした生地でアイスをサンド。これは絶対おいしいでしょ。。。

冷凍下でもやわらかいケーキ生地。驚くほど軽くふわっとした食感です。アイス部は、やさしいチーズケーキ味にはつみつの風味をブレンドしたハニーチーズケーキアイスクリーム。

さらにとろっとした甘酸っぱいレモンソースと粒食感が楽しくほろ苦いオレンジピールが加わり、味も食感も文句なし！

ふわふわ生地とアイスの一体感もあり、まるで高級洋菓子店のケーキのような味わいです。

こだわりのアイスクリーム規格で、アイスそのものが濃厚でおいしい。

ブッセを使ったアイスサンド、ありそうでなかった斬新なアイデアです。

アメリカ発のエンターテインメント型アイスクリームショップであるコールド・ストーン・クリーマリーのらしさが存分に盛り込まれた商品！リピート間違いなし。

価格は、297円（税込）と高級路線。

ご褒美系！いいですね。こういった高いけどその分こだわってつくられた商品こそがアイスクリームの市場を元気にしてくれます。この価格帯の商品、冬向けにたくさん出してほしい。

製造は福岡県の丸永製菓。同コラボシリーズのバータイプはすべてこちらで製造しています。

セブン×コールド・ストーンコラボ、初となるアイスサンド。想像以上のおいしさでした。

さらに今後のバリエーション展開が楽しみになりますね。食べたいかたはお近くのセブン-イレブンでさがしてみてください。

これ、人気になりそうなので売り切れる前に早めにゲットしたほうがいいですよ！

アイスマン福留でした！Have a ICE day !!