2013/11/13

ジェラートマイスター ジャンドゥーヤ

コンビニアイス評論家のアイスマン福留です。

本日は、ロッテの人気ジェラート「ジェラートマイスター」シリーズ

全6種類のフレーバーの中から「ジェラートマイスター ジャンドゥーヤ」をご紹介。

ジャンドゥーヤとは、主にへーゼルナッツやアーモンドなどのナッツ類を焙煎し、

ペースト状にして練り込んだチョコレートのこと。製菓材料としてよく用いられます。

ナッツ類とチョコレートの相性ば抜群なので、とっても期待できるフレーバー。

パッケージは、「素材のおいしさ」と「ジェラートの質感」を表現したデザイン。

ロッテ ジェラートマイスター ジャンドゥーヤ

容器は、女性でも片手で持ちやすく、スプーンで練りやすい楕円形を採用。

しっかりとしたプラスチック製容器で、表面のシールには光沢があり高級感が漂います。

内容量は120ml、最近のプレミアムアイスクリーム系は、このぐらいのサイズの商品が多いですね。

 

 

ロッテ ジェラートマイスター ジャンドゥーヤ

ジェラートマイスターは、素材本来の豊かな風味と滑らかな舌触りが特長で、

世界最大規模のジェラート協会「イタリアジェラート協会」(SIGA)が認定した商品です。

ロッテアイスは、その「SIGA」が主催する”ジェラート世界大会”で6年連続で入賞を果たしています。

ジェラートマイスター」という名前の通り、ジェラート職人が素材と製法にこだわり抜いて作られた本格派ジェラートです。プラスチックの蓋を開けると、内側は薄いアルミ蓋材。濃い茶色にゴールドのイメージ&フォント。

ロッテ ジェラートマイスター ジャンドゥーヤ

蓋をはがすと、さっそくジャンドゥーヤの香ばしくて甘い香りが漂います。

ロッテ ジェラートマイスター ジャンドゥーヤ

ジャンドゥーヤのヘーゼルナッツには、高品質と称されるピエモンテ産を使用しています。

そしてチョコレートはナッツの香ばしさを最大限に活かす相性抜群の香り豊かなエクアドル産カカオのみを使用するこだわりっぷり。チョコレートは濃厚な味わい。甘さ・苦味・コクのバランスが絶妙です。

そこにヘーゼルナッツの香ばしさが加わり、チョコレート単体では表現できない香ばしくて奥深い味わいが実現しています。ジェラートなのでカロリーもちょい控えめなところも嬉しい。

ジャンドゥーヤと聞いただけで、本格的なジェラートショップで食べるフレーバーを想像してしまいます。

しかし、その想像と味のギャップは感じません。それだけ本格派!ということですね。

食べはじめは素材そのものの味を楽しみ、次に少し時間を置いてから

練り上げて食べると、ねっとりとした食感が楽しめます。

ロッテ ジェラートマイスター ジャンドゥーヤ

種別はアイスミルク規格。ヘーゼルナッツペースト、ココア、カカオマスが使われています。

製造は株式会社ロッテアイス 神戸工場。

ロッテ ジェラートマイスター ジャンドゥーヤ

カップあたりに含まれるエネルギーは202kcal。

同じ内容量のプレミアムアイスクリームに比べるとカロリーが低いのも嬉しいですね。

ロッテ ジェラートマイスター ジャンドゥーヤ

さすが、ロッテジェラートマイスター!

素材のおいしさと職人の技術が生む最高傑作。ロッテの本気を感じます。

濃厚なチョコレートと香ばしいヘーゼルナッツが織り成す味のハーモニー!

チョコレート好き、ナッツ系のフレーバーが好きな人には絶対に見逃せない味です。

気になる方は是非一度ご賞味ください。

品名 ジェラートマイスター ジャンドゥーヤ ロッテアイス
購入店  リンコス 六本木ヒルズ店(スーパー)
価格 252円(税込)
種類別 アイスミルク
内容量 120ml
成分 写真参照
エネルギー 202kcal
 発売日 2013年9月30日
好みランク(5) ★★★★★ ※5段階(最高5つ星)。あくまでも個人的な評価です。
ひとことコメント  ナッツ類とチョコレートは間違いない組み合わせ。

 

アイスマン福留 PROFILE

アイスマン福留コンビニアイス評論家/ (社)日本アイスマニア協会 代表理事。アイス好きが集うイベント『あいぱく』などを開催しています。著書:「日本懐かしアイス大全」(辰巳出版) 。今までの仕事実績はこちら。

●取材依頼・お問い合わせ等はこちらよりお気軽にご連絡ください。

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