2013/01/28

クッキーシューアイス

コンビニアイス評論家 アイスマン福留です。

今回ご紹介するアイスは、アンデイコ(栄屋乳業)のクッキーシューアイス!

アンデイコは愛知県の栄屋乳業のブランド。シューアイスにおいて草分け的存在のメーカー。

現在でもシューアイスの約8割のシェアを占めています。

そんな、アンデイコのクッキーシューアイス。

クッキーシューアイスが並んだ黄色いパッケージ。

そして、Cookieの文字には、舌を出したかわいい顔が・・・。

シュークリームの語源は、フランス語で「シュー・ア・ラ・クレーム」そこから「ア」と「ラ」が省略され、「クレーム」が英語読みで「シュークリーム」となりました。

そして、そのシュー<chou>自体の意味はキャベツ。つまりシュークリームは、クリーム入りのキャベツという意味です。

そんなキャベツのようにこんもりとしたシューパフ。ラブリーなフォルム。

同じクッキーシューのメープルメロンパン(オハヨー乳業)と、ビジュアル&質感も似ています。

サイズは小ぶり。ペロッと食べてしまえる量ですね。

シューパフとアイスの間には、結構空洞があります。

クッキーシューは、しんなりとしています。味は甘くて香ばしい。

マーガリン生地の香りと味わいを引き立てています。

シュー(パフ)の中には、濃厚なカスタードアイス。

通常のバニラアイスにはない、卵の味わいと、やわらかなカスタードの風味とコクが楽しめます。

少し時間を置いてからの方が、シューとアイスが良く馴染んでおいしくいただけます。

内容量、1個・・・・。このシューアイスシリーズは、だいたい75~80mlぐらいでしょうか・・・。

種別はアイスミルク。製造は愛知県の栄屋乳業株式会社。

栄屋乳業(アンデイコ)について

アンデイコは、愛知県の栄屋乳業のブランド。アイスマニアの中ではシューアイスとジュンヒットチョコの知名度が高い。昭和21年からアイスクリームの製造販売をしている愛知県のアイスメーカー。

アンデイコブランド、栄屋乳業の創業者の野田郷司氏は、アイスキャンディーの魅力に取りつかれ、アイス業界において大きな発明をした偉大な方。

その発明とは…、

1.アイスクリーム保冷機
(昭和初期、アイスの溶けを防ぐために、ブリキ缶に塩水と小麦粉を混ぜた保冷機を発明)

2.ソフトクリームの大量生産方式
(店頭で作る方法とは違い、逆さに充てんすることで大量生産が可能になった。)

3.あずき氷
(小豆の粒をつぶさずに氷の中に入れる方法 )。

これらの三大発明は、今のアイスクリーム業界の礎を築いたと言っても過言ではないものでしょう。

小ぶりなサイズなので、あっという間に食べてしまいました。

シューアイスを食べる時、大事なこと。それはズバリ、「シュークリーム」のイメージを捨てること。

あの濃厚でクリーミーなカスタードクリームを想像してしまうと「ち…ちがうっ!!」ってなるんですよね。

あくまでもアイス。アイスにシューパフがおまけについている・・・というイメージで。

また、くれぐれも「食べどき」を間違えないように。少し溶かしてから食べてください。

感じるおいしさに、雲泥の差が出ますので!

アンデイコのクッキーシューアイス。気になる方は一度食べてみてください。

品名 クッキーシューアイス アンデイコ 栄屋乳業
購入店 デイリーヤマザキ
価格 126円(税込)
種類別 アイスミルク
内容量 1個(75~80mlぐらい?)
成分 写真参照
エネルギー 155kcal
好みランク(5) ★★★☆☆ ※5段階(最高5つ星)。あくまでも個人的な評価です。
ひとことコメント クッキーシューおいしい♪

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アイスマン福留 PROFILE

アイスマン福留コンビニアイス評論家/ (社)日本アイスマニア協会 代表理事。アイス好きが集うイベント『あいぱく』などを開催しています。著書:「日本懐かしアイス大全」(辰巳出版) 。今までの仕事実績はこちら。

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